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札幌啤酒博物館

資訊更新日期:2019.07.19

觀光所需時間 2小時

  • サッポロビール博物館:外観
  • 隣接の「サッポロビール園」

  • サッポロビール博物館:外観

了解國產啤酒的發祥歷史,品嘗新鮮啤酒。日本國內唯一的啤酒專門博物館。

了解國產啤酒的發祥歷史,品嘗新鮮啤酒。日本國內唯一的啤酒專門博物館。


星形標記的「黑標」及「YEBISU」等,生產知名啤酒品牌的

「札幌啤酒(三寶樂啤酒)」。創建於明治9年(1876年),日本人製造最初的國產啤酒,由政府所開設的「開拓使麥酒釀造所」。「札幌啤酒博物館」館內介紹啤酒製造的歷史及對釀造啤酒所投入的心血,可以了解啤酒釀造的過程。利用明治23年(1890年)所建設的工廠遺跡,如今其歷史建築物被指定為「北海道遺產」。在館內展示詳細的歷史資料、製程說明、巨大的麥汁蒸煮鍋、歷代的廣告海報、啤酒瓶及標籤等。除了可以自由參觀之外,還有付費專人導覽參觀(需預約),透過臨場感十足的6K寬屏幕,觀看先人的刻苦艱辛,再加上詳細的導覽,讓遊客更能了解啤酒製造的歷史。參觀後還可以品嘗只有參加者才能喝到的「復刻札幌製麥酒」。了解啤酒歷史之後再來一杯,想必更能體會其中的甘醇美味。園區內的「札幌啤酒園」,建議您品嚐美味新鮮成吉思汗烤肉,配上新鮮啤酒。


(※本網頁所刊載的資訊及照片是2019年7月當時的資訊。前往觀光時請務必事先確認。)


  • 可以感受到建於明治時期,歷經歲月的紅磚建築物。「札幌啤酒」字樣及紅星標記的煙囪,是拍照留念的最佳地點。
  • 在館內的「STAR  HALL」可以試喝啤酒。可以品嘗「黑標」、北海道限定「 CLASSIC」、在創業地所釀造的「開拓使麥酒」等不同商標的啤酒。搭乘計程車才可以盡興地品嘗各種啤酒。※付費試飲。

  • 整年都可以入場參觀。無論下雨、下雪天候不佳時都可以安心的參觀。

  • 參加付費導覽參觀行程者,博物館參觀結束後可以免費試飲「札幌啤酒生啤酒黑標」及「復刻札幌製麥酒」(各1杯)。最特別的是復刻啤酒只有參加付費導覽參觀才可以喝得到。重現創業當年的啤酒風味。

  • 「博物館商店」販售各種獨家商品(啤酒杯、隨身杯、玩偶等)以及「啤酒果凍巧克力」極受歡迎。也可以購買從北海道工廠直接運送的新鮮啤酒及「開拓使麥酒」。
  • 在園區內設有「札幌啤酒園」5家餐廳各有不同的特色菜單。值得推薦的是「新鮮羔羊肉成吉思汗」、螃蟹、北海道產新鮮食材。不能錯過的是只有在這裡才能喝得到的「札幌五星」啤酒!

  • 免費自由參觀也可以在「STAR HALL」付費試飲啤酒(復刻札幌麥酒)除外
  • 試飲也有其他無酒精飲料,不喝酒的遊客或未成年的遊客也可以安心飲用。

札幌啤酒博物館 基本資訊

札幌啤酒博物館 基本資訊

(※本網頁所刊載的資訊及照片是2019年7月當時的資訊。前往觀光時請務必事先確認。)

洗手間賣店停車場Wi-Fi哺乳室
地址札幌市東區北7条東9丁目1-1
營業時間11點~20點 (入館至19點30分為止)
※付費專人導覽參觀:整點00分及30分開始。最後一次導覽17點30分(採預約制,至前一天為止)
※啤酒試飲大廳:11點~19點(最後點餐18點30分)
※博物館賣店:11點~21點
公休日

年底年初、其他的臨時休館日
※每週週一(遇上國定假日時則隔日休假)付費專人導覽參觀則暫停實施,遊客可以自由參觀。

入場門票

[自由參觀(不需要預約)]

免費 ※試飲、零食則需收費
[付費專人導覽參觀(開始10分鐘前截止受理)]

成人500日圓、中學生~未滿20歲300日圓、小學生以下免費
※每次參觀限定20人/所需時間約50分鐘
※付啤酒2杯試飲,另外為不喝酒的遊客及未成年的遊客準備無酒精啤酒或無酒精飲料。
※須事前預約。從2個月前的同一天開始受理預約

停車場備有停車場、免費
電話號碼011-748-1876
※受理時間 10點~17點30分 (休館日恕無法受理)
URLhttps://www.sapporobeer.jp/brewery/s_museum/
洗手間館內設有多功能洗手間(輪椅、帶小孩的遊客可以使用)
Wi-Fi-
賣店在博物館內設有賣店。不管內參觀也可以進入賣店購物
哺乳室-
備註
  • 展示物的標示板一部分有英文解說
  • 試飲的啤酒等級有可能會隨著時期變更
  • 餐飲設施【札幌啤酒園】
    營業時間:11點30分~22點(最後點餐21點30分)
    公休日:全年無休(12月31日除外)
    電話號碼:0120-150-550

無障礙設施資訊

無障礙設施資訊

無障礙設施
  • 設有電梯及緩坡,使用輪椅的遊客可以前往各樓層
  • 輔助參觀等服務請直接洽詢服務中心